Perfil

Nombre completo:MARIA DEL CARMEN HERNANDEZ PUGA
Ubicación:Madrid
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Biografía

En el 2007 finalice la diplomatura en Nutrición Humana y Dietética, y en 2009 me licencié en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, ambas titulaciones obtenidas en la Universidad Complutense de Madrid, UCM (media 3,03 sobre 4). Al inicio del 2016 defendía mi tesis doctoral (Sobresaliente cum laude) también en la UCM y unos meses después recibí la acreditación para la figura Ayudante Doctor (ANECA).

Durante mi formación predoctoral he contribuido con ponencias y posters a 19 congresos nacionales e internacionales;  he realizado 16 cursos y seminarios de especialización fuera y dentro de España; he participado en 6 artículos en publicaciones indexadas (ISI Web of Knowledge), así como 1 capítulo de libro. Con respecto a la docencia, en el 2014 formé parte de un proyecto de innovación docente para la realización del MOOC  “Sistemas Coloidales. Del laboratorio a la Cocina“. Además, durante mi contrato con la UCM, he colaborado en la dirección de varios trabajos de investigación predoctoral, trabajos fin de master y proyectos de alumnos Erasmus. Así mismo, he colaborado en otras tareas docentes, impartiendo prácticas y tutorizando seminarios en asignaturas tanto del programa formativo de los grados de Veterinaria, Ciencia y Tecnología de los Alimentos y Nutrición Humana y Dietética,  equivalentes a 20-30 horas/curso. Actualmente trabajo como profesora en la Universidad Isabel I, dentro del grado de Nutrición Humana y Dietética .

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MARIA DEL CARMEN HERNANDEZ PUGA es Experto
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Medallas Sociales

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    Autobiógrafo

    Autobiógrafo

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    ¿Cómo se consigue?

    Has completado tu biografía, recibe por ello la medalla social del “autobiógrafo” si rellenas tu nombre, apellidos, usuario de Twitter o Facebook y una pequeña descripción de tu biografía, con tus gustos o aficiones, intereses o simplemente algo sobre ti mismo.

    Descripción

    Es una medalla que te reconoce como una persona que ha accedido a Miríada X y ha completado su perfil.