Curso abierto para consulta
5 semanas (25 horas de estudio estimadas)
Promedio (256 Votos)
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  • Certificado de Superación: «Nutrición y salud: ¿Nos nutrimos o solo nos alimentamos?»

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    Este curso aborda la comprensión de los conceptos básicos de la Nutrición Normal, su aplicación en las distintas etapas de la vida y la actualización de los lineamientos de un plan alimentario normal. En este contexto, se trabajan los beneficios de los alimentos funcionales para el cuidado de la salud en diferentes contextos.

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Descripción de curso

La Nutrición es una ciencia compleja y multidisciplinaria que debe ser aplicada desde un abordaje integral. La comprensión de los conceptos básicos de la Nutrición Normal, su aplicación en las distintas etapas de la vida y la actualización de los lineamientos de un plan alimentario normal, permite a los profesionales de la nutrición y ciencias afines contribuir eficazmente a la promoción de la salud y prevención de enfermedades crónicas no transmisibles las cuales constituyen actualmente una epidemia a nivel mundial. En este contexto, resulta oportuno tratar los beneficios de los alimentos funcionales para el cuidado de la salud. El objetivo de este curso es capacitar a profesionales del área de las ciencias de la salud y afines en relación a la Nutrición Normal orientada a la promoción de la salud. El mismo estará estructurado en 5 semanas, constará de 4 módulos y un examen final.

Interés por la alimentación saludable. Nociones básicas de biología y fisiología. Habilidades para navegar en internet e interactuar con las redes sociales.

Lista módulos

Módulo 0. Bienvenida Módulo 0. Bienvenida

Fecha de inicio: 21/08/18 19:00

Fecha de fin: 31/12/99 13:00

Módulo 1. ¿Nos nutrimos o solo nos alimentamos? Módulo 1. ¿Nos nutrimos o solo nos alimentamos?

Fecha de inicio: 21/08/18 19:00

Fecha de fin: 31/12/99 13:00

Módulo 2. ¿Cómo nutrirnos en cada etapa de la vida? Módulo 2. ¿Cómo nutrirnos en cada etapa de la vida?

Fecha de inicio: 21/08/18 19:00

Fecha de fin: 31/12/99 13:00

Módulo 3. ¿Cómo es un plan alimentario óptimo? Módulo 3. ¿Cómo es un plan alimentario óptimo?

Fecha de inicio: 21/08/18 19:00

Fecha de fin: 31/12/99 13:00

Módulo 4. Alimentos funcionales ¿de qué hablamos? Módulo 4. Alimentos funcionales ¿de qué hablamos?

Fecha de inicio: 21/08/18 19:00

Fecha de fin: 31/12/99 13:00