Curso abierto para consulta
5 semanas (15 horas de estudio estimadas)
Promedio (27 Votos)
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Descripción de curso

Desde tiempos antiguos, la cultura del té en China tiene una relevancia social muy similar a la cultura del vino en la Mediterránea. El objetivo de este curso es describir la relación entre estas dos culturas, situadas en los dos extremos del continente euroasiático desde una vertiente cotidiana y práctica: la toma de una bebida, de forma social y ritual.

Este curso se ha realizado gracias a la colaboración de la Cátedra de Gastronomía, Cultura y Turismo Calonge - Sant Antoni.

No se necesitan conocimientos previos.

Lista módulos

Módulo 0. Descripción del curso Módulo 0. Descripción del curso

Fecha de inicio: 25/11/2018 00:00

Fecha de fin: 31/12/3000 01:00

Módulo 1. Introducción Módulo 1. Introducción

Fecha de inicio: 25/11/2018 00:00

Fecha de fin: 31/12/3000 01:00

Módulo 2. La cultura del vino en el Mediterráneo occidental Módulo 2. La cultura del vino en el Mediterráneo occidental

Fecha de inicio: 02/12/2018 00:00

Fecha de fin: 31/12/3000 01:00

Módulo 3. La cultura del té en China Módulo 3. La cultura del té en China

Fecha de inicio: 09/12/2018 00:00

Fecha de fin: 31/12/3000 01:00

Módulo 4. Contactos Módulo 4. Contactos

Fecha de inicio: 16/12/2018 00:00

Fecha de fin: 31/12/3000 01:00

Módulo 5. A modo de reflexión Módulo 5. A modo de reflexión

Fecha de inicio: 16/12/2018 00:00

Fecha de fin: 31/12/3000 01:00