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En el curso aprenderás:

- los conceptos básicos de seguridad alimentaria relacioandos con el acceso, la disponibilidad y la utilización de alimentos, con una mirada reflexiva al derecho a la alimentación.

- a utilizar herramientas para el análisis crítico de las tendencias de los mercados mundiales de alimentos y su impacto sobre la base recursos natuales, el cambio climático y el bienestar de la población rural.

- las políticas de seguridad alimentaria que se están aplicando, desde una perspectiva global, pero también desde el desarrollo de sistemas alimentarios locales.

La reflexión abarcará conceptos como mercados energéticos, políticas de comercio internacional, cadenas de valor, cambio climático, intensificación sostenible, consumo saludable, entre otros, alejándose de lugares comunes y eslóganes.

Para poder inscribirte en el curso, regístrate en la comunidad.

Módulos

Módulo 0: Instrucciones iniciales Fecha de inicio
4/03/13 1:00
Fecha de fin
31/12/99 13:00
Módulo cerrado
Módulo 1: Derecho a la alimentación, seguridad y soberanía alimentarias. Fecha de inicio
3/03/13 23:00
Fecha de fin
31/12/99 22:59
Módulo cerrado
Módulo 2: La crisis alimentaria. Fecha de inicio
10/03/13 23:00
Fecha de fin
31/12/99 22:59
Módulo cerrado
Módulo 3: Cambio climático y sostenibilidad ambiental. Fecha de inicio
15/03/13 23:00
Fecha de fin
31/12/99 22:59
Módulo cerrado
Módulo 4: Los problemas del medio rural. Fecha de inicio
20/03/13 23:00
Fecha de fin
31/12/99 22:59
Módulo cerrado
Módulo 5: Resiliencia de los sistemas agrarios. Fecha de inicio
25/03/13 23:00
Fecha de fin
31/12/99 22:59
Módulo cerrado
Módulo 6: Políticas agrarias. Fecha de inicio
30/03/13 23:00
Fecha de fin
31/12/99 22:59
Módulo cerrado
Módulo 7: Sistemas alimentarios locales. Fecha de inicio
4/04/13 23:00
Fecha de fin
31/12/99 22:59
Módulo cerrado
Módulo 8: Acuerdos internacionales y la agricultura. Fecha de inicio
4/04/13 23:00
Fecha de fin
31/12/99 22:59
Módulo cerrado
Test final del curso y Despedida Fecha de inicio
4/04/13 23:00
Fecha de fin
31/12/99 22:59
Módulo cerrado

Conocimientos Necesarios:

El curso es abierto para cualquier persona interesada en la problemática de la agricultura y la alimentación en el mundo.

Duración:

8 semanas (32 horas de estudio estimadas)

Fecha De Inicio:

Curso cerrado